Gâteau fondant aux pommes

Ingrédients:

  • 4 pommes bio
  • 40 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 10 cl de crème fraîche 30 % MG
  • 100 g de farine T55
  • 6 g de levure chimique
  • 1 CS de poudre d’amande
  • 20 g d’amandes effilées
  • 1 CS de rhum

Préparation:

-Fais fondre le beurre

Épluche les pommes et découpes les en fin quartiers et dispose la moitié de celle-ci dans un moule rond beurré et recouvert de papier sulfurisé

-Préchauffe le four à 180 degrés

-Verse dans un cul de poule, les sucres , les œufs, la farine, la levure, la poudre d’amande et le rhum et mélange à l’aide d’un fouet

-Verse la preparation sur les pommes

-Dispose ensuite la deuxième moitié des pommes et verse sur celle-ci le reste du beurre fondu

-Dispose ensuite les amandes effilées

-Enfourne pendant 25 minutes à 180 degrés

Bonne recette 😉

RECETTE EN VIDÉO ⬇️⬇️

https://youtu.be/U35u6gcnv3A

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