Ingrédients: pour une vingtaine de biscuits
-100g de beurre mou
-50 g de sucre en poudre
-150 g de farine
-Un peu de sucre en poudre pour saupoudrer le dessus du biscuit
-50 g de chocolat blanc
-Du colorant, rose, rouge, vert… (en gel)
-Des billes de sucres, des billes de couleurs…
Préparation: PREPARATION DE LA PATE EN VIDEO EN BAS DE LA RECETTE
-Dans un cul de poule ou dans le bol du robot, mélange le beurre pommade avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir une préparation crémeuse
-Ajoute la farine et mélange avec les mains pour former une boule de pâte
-A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étale la pâte sur 1 cm d’épaisseur (tu peux disposer du papier cuisson en dessous et au dessus de la pâte, ou fariné ton plan de travail)
-Préchauffe le four à 170°
-A l’aide d’un emporte pièce, forme des biscuits
-Dispose les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
-Saupoudre les de sucre en poudre et réserve au frais pendant 15´
-Enfourne les pendant 20′ à surveiller en fonction du four (LES BISCUITS DOIVENT RESTER BIEN BLANCS)
RECETTE EN VIDÉO DE LA PRÉPARATION DE LA PÂTE ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
-A la sortie du four, réserve les biscuits et fais fondre le chocolat blanc au bain marie (tu peux y ajouter du colorant)
-A l’aide, d’un pinceau, d’une cuillère… décore les biscuits
Bonne recette et bonne dégustation 🙂
Hummm ! Gourmands tes sablés Margot ! Satisfaction garantie pour les enfants comme pour les grands ! Tout le monde retrouve son âme d’enfant !