Aujourd’hui, je te propose une recette de cupcake de base avec deux glacages différents sur le thème d’Halloween 🎃🎃👻👻🧙🏻♀️🧟♀️
Un premier glaçage avec une crème au beurre dans les couleurs d’Halloween et un deuxième, à la chantilly vanille pour réaliser des fantômes! Et tu as même en bas de la recettes, le tutoriel en vidéo
Ingrédients:
Pour la base à cupcake:
- 120 g de beurre très mou
- 2 gros œufs bio
- 140 g de farine tamisée
- 100 g de sucre en poudre
- 5 cl de lait
- 2 cc de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
- 2 cc de vanille liquide
Préparation:
-Préchauffe le four à 180°
-Mélange le beurre très mou avec le sucre à l’aide d’un fouet
-Ajoute les oeufs, la farine, le sel et la levure chimique et mélange
-Ajoute ensuite, le lait et la vanille
-Dispose la préparation dans des caissettes, que tu auras insérées dans un moules à muffins
-Enfourne pendant 20′
-Laisse refroidir et garnis du glaçage de ton choix
Pour le glaçage trois couleurs:
- 170 g de Beurre mou
- 150 g Sucre glace
- Vermicelles en chocolat
- Colorant en poudre orange/noir/violet
- 2CS de crème fraîche
- Un peu de lait
- 1 douille wilton 2A
Pour le glaçage fantôme:👻
- 100 g de crème liquide
- 85 g de mascarpone
- 2 CS de sucre glace
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 douille wilton 1M
Préparation en vidéo ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Recette cupcakes d’Halloween 🎃👻🧙🏻♀️🧟♀️
