Ingrédients:
Commence par peser ton ou tes blancs d’œufs
- 1 blanc d’œuf (60g)
- Même quantité de sucre en poudre (60g)
- Même quantité de sucre glace (60g)
- Colorant en poudre orange
- 2 carrés de chocolat noir
Préparation:
Sépare le blanc d’œuf du jaune
-Dispose le blanc dans un cul de poule
-Fais monter le blanc en neige à l’aide d’un fouet
-Quand ils commencent à prendre, ajoute le sucre en poudre en trois fois puis le sucre glace en trois fois également
Lorsque la meringue est prête, tu dois obtenir un bec d’oiseau
–Dispose la préparation dans une poche à douille
Splendide ! C’est bon et beau à la fois ! Margot : chapeau (de sorcière bien sûr) Hi ! Hi ! Hi !
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