Ingrédients:
- 3 ou 4 bananes
- 4 œufs
- 170 g de sucre roux
- 150 g de beurre
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cc de vanille liquide
- 100 g de pépites de chocolat (facultatif)
Préparation:
-Fais fondre le beurre au bain marie ou au micro-ondes
-Préchauffe le four à 180°
-Mélange le sucre, le sucre vanillé et les œufs avec un batteur jusqu’à obtenir un mélange mousseux
-Ajoute le beurre fondu, la farine tamisée et la levure
-Écrase les bananes dans une assiette à l’aide d’une fourchette et ajoute les à la préparation
-Mélange
-Ajoute les pépites de chocolat (facultatif)
-Beurre un moule à cake, (pour faciliter le démoulage, tu peux ajouter du papier sulfurisé dans le fond ou un peu de farine) et verse la préparation
-Enfourne pendant 45′ à 50′ (à surveiller en fonction du four)
Bonne recette et bonne dégustation 😉
Astuce: si tu aimes beaucoup la bananes, fais la recette avec 4 bananes, sinon 3 suffiront 🙂
