Ingrédients: 125 g de beurre mou – 125 g de sucre roux – 200 g de praliné (type pralinoise) – 2 sachets de sucre vanillé – 1 œufs – 200 g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique – 1/2 cuillère à café de sel
Préparation:
-Préchauffe ton four à 150°
-Mélanger le sucre roux et le sucre vanillé avec le beurre mou et le sel
-Ajoute l’œuf et mélange à nouveau
– Ajoute la farine et la lavure et mélange
-Incorpore la pralinoise et les chocolats que tu auras préalablement coupés en morceaux
-Forme des noix et dispose les sur une plaque de cuisson sur laquelle tu auras disposé du papier sulfurisé
Réserve au congélateur pendant 20′
Enfourne pendant 12 à 15 minutes
Astuces:
Tu peux remplacer la pralisoise par du chocolat noir, faire tes cookies avec un seul chocolat…
Tu peux aussi ajouter des amandes, des noisettes…
Bonne dégustation 😉
Delicieux. Ã refaire ! J’ai cependant diminué le sucre à 100g. La prochaine fois je ne mettrai que 75g. 200g de pralinoise apportent bien assez de sucre.