Ingrédients:
Pour la pâte:
–125 g de beurre demi-sel
– 125 g de sucre
– 1 œuf
– 20 g de cacao
– 230 g de farine
Pour le glaçage:
-1 blanc d’œuf
– 250 g de sucre glace
– 1/2 citron
– Des colorants
Préparation de la pâte à biscuit
– Mélange le beurre et le sucre puis incorpore l’œuf
– Mélange le tout puis ajoute le cacao, mélange à nouveau et incorpore la farine
– Mélange le tout et forme une pâte lisse
-Étale à l’aide d’un rouleau et forme tes biscuits à l’aide d’emporte pièces
Enfourne 12 minutes dans un four préchauffé à 180°
Préparation du glaçage:
-Mélange le sucre, le blanc d’œuf et le demi citron
-Sépare la préparation en fonction des couleurs que tu souhaites et incorpore les colorants
-Et c’est parti pour l’atelier dessin 🙂 🙂 🙂
Amuse toi bien! Et bon appétit 😉
Remarque: si la pâte est trop molle, tu peux la réserver 30 minutes au frais avant de former les sablés
