Quand Margot Patisse – le site de pâtisseries de Margot

Mes Recettes

Le napolitain, Quatre-quarts,...

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pâtisserie Tarte

Tarte amandine pêches

Je vous propose aujourd'hui, une tarte gourmande, avec une pâte...

Biscuits/sablés/cookies

Les cookies brownie

Si je vous dis... cookie... et brownie... Oui, oui, je...

CAP pâtisserie

Mon CAP pâtissier, je vous raconte…

Vous ne le savez peut-être pas, mais pendant un an,...

Mes recettes en vidéos

Le Napolitain

La Tropézienne

Nutella Maison

Cookies façon Cyril Lignac

pâtisserie

Tarte amandine pêches

Je vous propose aujourd’hui, une tarte gourmande, avec une pâte sablée, une crème d’amande et des pêches au sirop.Je me suis amusée à la décorer

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Biscuits/sablés/cookies

Les cookies brownie

Si je vous dis… cookie… et brownie… Oui, oui, je vous propose aujourd’hui, une recette des deux à la fois. Une recette qui plait aux

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CAP

Mon CAP pâtissier, je vous raconte…

Vous ne le savez peut-être pas, mais pendant un an, j’ai préparé le CAP pâtissier en candidat libre, une année… compliquée, semée d’embûches! Au départ

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Cake design

La bûche Chalet

Je vous propose aujourd’hui de réaliser une bûche de Noël en forme de chalet.Pour celle-ci, nous allons réaliser une génoise au chocolat, une chantilly mascarpone,

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